Salut !
J'ai commencé à analyser le four de Dominique en vue d'une construction, et j'ai voulu comprendre la position des réflecteurs latéraux, car à première vue j'étais surpris de l'angle choisit par Dominique: environ 73 deg. C'est un angle fixe si j'ai bien compris, assez fermé.
En traçant les rayons du soleil qui viendraient se refléter sur ces réflecteurs, j'obtiens une surface projetée du soleil sur le réflecteur de 156mmx788mm, soit 0.12m² par réflecteur environ:

Si je change l'angle en "ouvrant" le réflecteur , mais en faisant en sorte de garder la totalité des rayons du soleil qui se réfléchissent sur la surface de la vitre, j'obtiens un angle idéal de 63 deg, et une surface projetée du soleil sur le réflecteur de 245mmx788mm, soit 0.19m² par réflecteur environ, presque le double ! :

@DavidM , saurais tu éclaircir le choix de Dominique ?
Merci !!
A+